Wussten Sie schon,

• dass wir täglich mehr als 15000 kg verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten produzieren.
• dass wir seit 1996 allein in Wiesmühl mehr als 100 neue und sichere Vollzeit-Arbeitsplätze geschaffen haben.
• dass wir unsere Schweinehälften ausschließlich aus der Region beziehen. Unser Hauptlieferant ist die Firma Halsbacher Qualitätsfleisch (im Internet unter www.brandlhof.de). Die restlichen Schweinehälften kommen aus Landshut und Vilshofen.
• dass wir seit 2007 ein IFS-zertifizierter Betrieb sind, und diesen Standard der Lebensmittelhersteller bewusst pflegen und leben.
• dass wir schon seit 1996 ein betriebseigenes Blockheizkraftwerk einsetzen und damit eine besonders umweltfreundliche und effiziente Energiegewinnung betreiben. Auch eine Wärmerückgewinnungsanlage ist bei uns im Einsatz.
• dass wir 2009 über 80.000 Euro für eine Rauchwäscheanlage investierten, um unsere Umwelt mit geringst möglichen Emissionen zu belasten.
• dass wir umweltfreundliche Reinigungsmittel mit möglichst geringem Chlorgehalt einsetzen
• dass wir unseren Fuhrpark 2009 um 3 Fahrzeuge erweitert haben, die bereits die Euro 5 Norm erfüllen.